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Actualizado el 19 de noviembre de 2022 5:14 p. m.
Ya sea flotando en nuestras bebidas para mantenerlas frescas en el verano o brindando una base sólida en el lago en el invierno, el hielo es algo que requiere cierto tipo de equipo para trabajar con éxito. Encontrar el mejor picahielo para el trabajo previsto significa considerar el tamaño del trabajo. La forma más básica de picahielos es una herramienta pequeña para usar con una sola mano con una a tres puntas afiladas en el extremo. Son mejores para usar en bares y cocinas, pero si son lo suficientemente grandes, pueden servir para romper el hielo en entradas de vehículos, lugares de estacionamiento y otras situaciones de bajo riesgo. Para usos pesados como la pesca, el senderismo, el campamento y la escalada que implican un tiempo prolongado al aire libre, se debe usar un picahielos más grande con un mango y una hoja más gruesos para obtener la máxima confiabilidad y eficiencia. A continuación, desglosamos algunas de nuestras selecciones favoritas y las consideraciones clave que debe tener en cuenta al elegir el mejor hielo para su próximo trabajo.
Los mejores picahielos: opiniones y recomendaciones
Mejor en general: Chuda SS Ice Peak
Una construcción simple y resistente con un acabado duradero de acero inoxidable para evitar la corrosión cuando se usa la opción SS de Cuda. Es uno de los mejores picahielos versátiles disponibles gracias a su hoja de 5½ pulgadas que se extiende a lo largo del mango para un control y una fuerza superiores. Un patrón de escala en el mango permite a los usuarios maniobrar esta púa a su gusto, lo que la convierte en una opción flexible ideal para exteriores.
Lo mejor para escalar: Petzl Glacier Ice Pick
El Glacier es un picahielo superligero de Petzl diseñado para anclarse y cortar fácilmente en hielo duro y nieve. Pesa menos de una libra y mide poco más de 1,5 pies de largo, por lo que es duradero e increíblemente portátil. La cabeza de acero y la espiga están conectadas en el centro por un mango de aluminio anodizado resistente a la oxidación. Los escaladores más extremos pueden querer subir más, pero para la mayoría de los viajes de invierno al aire libre, el Glacier está equipado para superar su categoría de peso.
Lo mejor para viajes con mochila: Rhino USA Folding Survival Shovel and Pick
Esta multiherramienta de Rhino USA es una de las mejores para viajes de mochilero, gracias a su factor de forma portátil y liviano y la inclusión de una pala, así como un borde cortante para abordar la madera y otros desechos. Debido a que es plegable, esta unidad es perfecta para guardar en bolsas y ayudar a despejar senderos o preparar sitios para acampar. Está hecho de acero al carbono con recubrimiento en polvo y se extiende hasta aproximadamente 23 pulgadas cuando está completamente abierto.
Lo mejor para los cantineros: picahielos de madera Parfum
Este optoise con mango de madera de Barfame es una excelente opción para los camareros y las tareas de la cocina gracias a su forma simple y su construcción de dos puntas. Un martillo de pico se encuentra en la parte superior del mango que permite a los usuarios romper el hielo con un movimiento de golpeteo, mientras que la punta en la parte inferior proporciona una funcionalidad de apuñalamiento más tradicional. El acero apto para alimentos garantiza que el picaporte sea fácil de limpiar y no se oxide, lo que lo convierte en un buen picahielo para los camareros que se enfrentan a trabajos de gran volumen.
Lo mejor para el hogar: Fortune Candy Ice Chipper
Este de Fortune Candy está hecho de acero inoxidable grueso y cuenta con tres puntas para cortar hielo y un agarre duradero de silicona de grado alimenticio para mayor soporte y control. El peso extra y la construcción pesada ayudan a los usuarios a mantener el agarre de la mano durante los movimientos más exigentes.
Mejor presupuesto: Norpro Ice Pick
Este picahielo básico de Norpro es uno de los mejores picahielos baratos que existen gracias a sus resistentes puntas de acero inoxidable y su mango de madera de fácil agarre. Mide 7 ¼ pulgadas de largo e incluye una funda de madera para un fácil almacenamiento y protección. Para un uso ligero, este picahielo tiene un valor increíblemente bueno, pero si la durabilidad y la longevidad son sus principales preocupaciones, es posible que desee buscar en otra parte. Aún así, el precio es lo suficientemente accesible como para que sea una excelente opción para abastecerse como respaldo.
Características a tener en cuenta al comprar un picahielos
Elegir el mejor hielo para tus necesidades depende de si planeas usarlo en la cocina o al aire libre. Existe cierta superposición de diseño entre estas variedades, pero los picahielos más flexibles son aquellos que se destacan principalmente como herramienta de barra o como herramienta para escalar. Independientemente de cómo use su selección, la construcción robusta y el diseño bien pensado son elementos clave a tener en cuenta.
Pueden ser excelentes accesorios para bares o una pieza útil de equipo para mochileros… o ambos.
Los picahielos no son particularmente costosos ni pesados, pero si la versatilidad es su principal preocupación, elija un modelo versátil que pueda abordar las tareas más comunes relacionadas con el hielo. Al elegir el mejor picahielo en general, elija un modelo que ofrezca un mango de fácil agarre que se pueda operar tanto desde la parte superior como desde el lateral. Este tipo de construcción asegurará que puedas mantener el control del pico incluso durante las velocidades más vigorosas.
Otra consideración clave es un elemento de corte hecho de un material resistente y duradero que no se extienda profundamente en el mango sino que sujete el extremo. Este diseño garantiza que se mantengan la torsión y el apalancamiento al mismo tiempo que se fortalece la fuerza del mango.
Para aventuras al aire libre, busca un piolet y picas de hielo.
La escalada en hielo es una actividad al aire libre popular y divertida con muchas consideraciones específicas y requisitos de seguridad a tener en cuenta. Debido a la naturaleza potencialmente seria y exigente de la escalada en hielo, es fundamental seleccionar un pico diseñado específicamente para soportar los rigores de la actividad.
Al elegir la mejor selección para escalar, busque un diseño que ofrezca un mango fácil de agarrar y una cabeza duradera hecha de acero u otros materiales resistentes. La construcción liviana con orificios para mosquetones incluidos u otros elementos de diseño de sujeción garantiza que los picahielos estén al alcance de la mano en cualquier momento sin agregar volumen adicional, lo cual es fundamental para mantener la movilidad. Si desea optimizar aún más la configuración de su equipo de escalada, busque una selección que incluya un borde con púas para agregar estabilidad en superficies planas.
Un cincel de hielo compacto siempre debe ser parte de tu equipo de mochilero.
El mejor picahielo para viajes de mochilero debe tener un diseño plegable y portátil o ser parte de un conjunto de herramientas plegables que sean duraderas y livianas. Al integrar el diseño de la selección en un factor de forma que incluye una pala, un azadón, un hacha u otro equipo de mochilero relacionado, puede minimizar el espacio utilizado en su bolso y maximizar su preparación para enfrentar las variables ambientales.
Las situaciones comunes de mochileros que justifican una elección dedicada incluyen despejar y atravesar senderos nevados. raquetas de nieve, así como la construcción de campamentos en el campo y la eliminación de nieve de superficies duras, como madera, roca y asfalto. Al igual que con otros tipos de picahielos, es importante elegir un material resistente como el acero para garantizar el rendimiento y evitar roturas. Dado que los metales sólidos tienden a ser pesados, se debe tener en cuenta un factor de forma plegable y compacto al elegir el mejor picahielo para viajes con mochila.
Añade cubitos de hielo a tu kit de coctelería para añadir a tu kit de coctelería Turreo en trozos
Cualquier cantinero serio sabe que la calidad del hielo utilizado en un cóctel afecta directamente la calidad general y el sabor de la bebida. El mejor picahielos para uso de camareros permite a los profesionales y aficionados tallar trozos de hielo y trozos con forma de bloques de hielo más grandes, una técnica que permite formas de cubos aptas para cócteles. Con un control preciso sobre la forma y la calidad del hielo, los cantineros pueden usar chips para bebidas espumosas, cubos esculpidos para servir licor directamente y todo lo demás sin depender del enfoque de cortador de galletas de una máquina de hielo o un congelador. Proporcione tamaños de cubitos de hielo uniformes y genéricos. Tallar cubos personalizados y formas de hielo a partir de un bloque más grande dedicado también es una excelente manera de garantizar la frescura cuando el hielo se adquiere para un evento específico en lugar de almacenarlo durante mucho tiempo. Un picahielos es un accesorio de coctelería clave en su kit de cócteles por su flexibilidad, sofisticación y clase inigualables, e incluso puede romper cubos que se han derretido en un apuro.
Pueden agregar una agradable sensación vintage al equipo de barra de su hogar.
No es necesario ser un cantinero profesional para disfrutar de los beneficios de un picahielos con clase en casa. Algunos de los mejores picahielos para uso doméstico están diseñados para agregar elegancia y un estilo único a su barra personal, ya sea que se quede o entretenga a los invitados. En el contexto de un bar, los picahielos son perfectos para raspar pequeños trozos de hielo del tamaño de una bebida de un cubo principal grande, lo que aumenta la personalización de las bebidas y la frescura general del hielo. Debido a que los bloques de hielo más grandes tardan más en derretirse, este sistema se puede usar de manera segura durante períodos de tiempo más largos durante la recreación sin refrigeración excesiva. Este proceso es igualmente aplicable para romper una masa de hielo en el área de almacenamiento de una máquina de hielo doméstica, que puede mezclarse, derretirse y congelarse con el tiempo.
Cuando busque el mejor picahielo para uso doméstico, no puede equivocarse con un modelo duradero y compacto que coincida con el resto de su equipo de barra. Mantenerse alejado de los accesorios de marca y elegir una simple selección de metal o plata que tenga materiales aptos para uso alimentario es clave para garantizar la longevidad y el disfrute sostenido.
Esto es lo que puede obtener por menos de $ 10
Los picahielos dedicados a la seguridad y la estabilidad en entornos al aire libre suelen tener un precio que coincide con su aplicación crítica. Sin embargo, en un ambiente de cocina, no necesita gastar mucho en picahielos para obtener resultados decentes. Si está buscando la mejor opción económica para aplicaciones de bajo impacto, busque un modelo con puntas de más de 5 pulgadas para garantizar una penetración adecuada del bloque de hielo que está rompiendo. Por lo general, cuesta un poco más encontrar una púa resistente en este rango de precios que tenga empuñaduras de silicona, pero la madera es una alternativa adecuada.
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preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es el material más duradero para el picahielo?
El acero es el material más común utilizado para los picahielos debido a sus propiedades de estabilidad duradera en una amplia gama de temperaturas. En los utensilios de cocina, el acero inoxidable apto para alimentos es el material de elección. Los picos de alpinistas para mochileros y picos de hielo a menudo usan aluminio en los mangos para reducir el peso total y aumentar la manejabilidad.
P: ¿Cuáles son otros usos de la remoción de nieve además del corte de hielo?
Los picahielos tienen algunos usos clave además de cortar hielo, y la mayoría de ellos se encuentran en la recreación al aire libre. Los montañeros confían en ellos para proporcionar estabilidad mientras se mueven por pendientes heladas, y los pescadores de hielo los utilizan para hacer agujeros en la superficie del hielo.
P: ¿Debo comprar un picahielo con hoja retráctil?
Una púa con una hoja retráctil es excelente para evitar mellas y rasguños accidentales, pero la mayoría de las púa pequeñas vienen con su propia funda y cubierta para este propósito. En ciertos casos en los que te estás moviendo mucho o hurgando en una bolsa, una ganzúa retráctil puede ser útil, pero en la mayoría de los contextos de la cocina y la barra, no es necesaria.
Una palabra final sobre la compra de un picahielo
Los picahielos son herramientas únicas que ofrecen una variedad de formas de explotar las propiedades únicas del hielo en la cocina y en el campo. Los picos elegantes y compactos son ideales para romper bloques de hielo en bares y en el hogar, mientras que los picos de hielo más grandes y los picos multiherramienta plegables son el camino a seguir para hacer senderismo y mochileros. Los mejores picahielos permiten a los usuarios controlar, separar y distribuir el hielo en cualquier contexto, lo que lo convierte en una adición bienvenida a cualquier colección de cocina o equipo de escalada.
